
幸の青豆とうふ 帰山幸子(かえりまやさちこ)
ご主人が生産する「青豆」を自分の手で製品加工して
直に消費者のもとに届けたいとの思いから一念発起!
農家のお母さんから、お豆腐屋起業家へ。
大野の名水と青豆で作られた「青豆とうふ」は、その美しい色合いと濃い味わいで
地元はもちろん、遠方よりわざわざ買いに来るお客さんも多いとか。
「青豆とうふ」はこちらのサイトでネット通販も可能です。
幸子さんの思い入れたっぷりのお豆腐、ぜひいちど食べてみる価値あり!
http://www.syounindo.com/hmk/hmk_1300.html
(大野市にある「幸の青豆とうふ」店舗は、大野街道沿いの大きい看板が目印)

野村醤油株式会社 野村明志(のむらあけし)
大野市がバックアップするまちおこし事業「平成大野屋」
ここで知り合った青豆生産農家の帰山さんと、コラボレーションして
全く新しい醤油を作り出すことに成功!
六代続く老舗しゅうゆ醸造社の新しい挑戦に注目です。
野村醤油の商品はこちらのサイトでネット通販も可能です。
http://www.h-onoya.co.jp/shopping/shop.php?shop_id=nomura












の元で懸命に働く好青年たち。







第95回放送 (4/24)
価格およそ20倍のとんでもない醤油が開発されたらしい!
名水のまち大野から明日堂々発売開始!「青豆醤油」
本日のゲストは、このびっくり醤油を企画開発した
大豆生産農家の帰山さんと、野村醤油六代目の野村さんです。
明日より発売開始の「青豆醤油」は次の各店の店頭にておもとめいただけます。
◆平成大野屋 場所はこちら
◆野村醤油株式会社 TEL(0779)66-2072
◆幸の青豆とうふ